Un documental relata la historia de la conservera El Cisne

LA VOZ SAN SADURNIÑO

SAN SADURNIÑO

ANGEL MANSO

Las protagonistas de «Teño unha horta en San Sadurniño» firman la pieza del Chanfaina Lab

10 abr 2018 . Actualizado a las 05:00 h.

Cruz Piñón, Consuelo Picos, Carmen Bouza, Lucía Pita y Carmen Couce, conocidas por la iniciativa «Teño unha horta en San Sadurniño», de la mano de la agente del aula CeMIT, Carmen Suárez, firman el documental «Historia do cisne, o atún e a troita», que relata los avatares de la conservera El Cisne, que funcionó en San Sadurniño de 1986 a 1995, con 200 mujeres empleadas. La pieza, que ahonda en la historia y la traumática desaparición de la fábrica, ya está colgada en el canal de YouTube, junto al resto de obras de la última edición del ciclo Chanfaina Lab.