La escuela de hostelería de Pontedeume, la primera de Galicia que fabrica chocolate

ANA F. CUBA PONTEDEUME / LA VOZ

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Los profesores Merce Fernández y David Palmero, junto a dos alumnas y varios de los productos de Eumeko
Los profesores Merce Fernández y David Palmero, junto a dos alumnas y varios de los productos de Eumeko

El CIFP Fraga do Eume ha desarrollado un proyecto que parte del haba de cacao para acabar elaborando bombones «Km 0»

09 jun 2024 . Actualizado a las 05:00 h.

Eumeko es la marca del chocolate elaborado por profesores y alumnos del ciclo medio de Panadería, Repostaría e Confeitaría del CIFP Fraga do Eume, con colaboración de sus compañeros de Cociña, dentro de un proyecto


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