Apuesta por ser un espacio intergeneracional, abierto a personas de todas las edades
13 ene 2026 . Actualizado a las 05:00 h.La asociación gastronómico-cultural A Piruchela, con sede en la rúa Trovador Esquío 14 de Neda, ha comenzado el año con la apuesta por convertir su local en un espacio lleno de actividad. La entidad, nacida el pasado mayo, ha pasado en pocos meses a reunir ya 68 socios y socias. Así lo explica Leandro Lamas, uno de sus promotores, quien destaca que el crecimiento se ha producido «con humildade, pero con moita actividade e buscando sempre a participación da xente». A Piruchela apuesta por ser un espacio intergeneracional, abierto a personas de todas las edades. Ubicada en el antiguo Mesón Estrobo, la asociación surgió inicialmente con una finalidad gastronómica, inspirada en modelos como los Txokos vascos o Fame Negra en Ferrol, pero pronto incorporó actividades culturales y sociales. Actualmente organiza conciertos en pequeño formato, encuentros para cantar, o partidas de juegos de mesa. Otro de sus ejes es la divulgación de productos locales, acogiendo presentaciones de productores artesanos vinculados con A Fusquenlla. La buena respuesta del público se debe, según Lamas, a la creación de una comunidad activa y participativa en torno al local.
Manda Carballo
2El local de A Piruchela acogió este domingo la presentación de Manda Carballo, un proyecto impulsado por Alba y Mari, centrado en la micología y en la elaboración de productos alimentarios artesanos de alta calidad vinculados al bosque. La iniciativa nació como un hobby a partir del cultivo de Shiitake, pero pronto evolucionó hacia la transformación y valorización del producto, apostando por setas y boletus deshidratados, risottos, sales aromatizadas y condimentos en polvo. La colaboración con la cooperativa A Fusquenlla fue clave para dar este paso, y en poco tiempo el proyecto ampliará su oferta con patés, untables, salsas y conservas, gracias a la nueva equipación disponible. Además de sus propios elaborados, Manda Carballo colabora con pequeñas empresas artesanas que comparten su misma filosofía, como queserías que ofrecen quesos gallegos y de cabra con boletus o trufa. Actualmente, la venta se realiza principalmente en ferias de alimentación y mercados especializados, así como en algunos establecimientos locales. Con una cuidada presentación y una clara apuesta por la tradición y la calidad, Manda Carballo se consolida como una propuesta singular para quienes buscan sabores auténticos y un pedazo de Galicia en cada producto.
Ferrolterra en Kuwait
3 Tres vecinos y profesionales apasionados llevarán el nombre de nuestra tierra a la élite del Futsal asiático. Camilo Prieto Rivas se marcha hoy con rumbo a Kuwait para incorporarse al cuerpo técnico de la selección kuwaití de fútbol sala, que disputará a partir del 27 de enero en Yakarta (Indonesia) la Copa Asiática, el torneo más importante del continente. Esta noticia tiene especial relevancia para Ferrolterra, ya que serán tres los representantes comarcales en el staff de Kuwait. Al frente está el seleccionador Bruno García Formoso, técnico de prestigio internacional, acompañado por David González Piñón, exjugador profesional y referente en la preparación física y análisis. Prieto trabajará en el área de fisioterapia, recuperación y readaptación, en una colaboración inicialmente prevista para tres o cuatro semanas. Su llegada es fruto del contacto establecido el pasado verano durante una concentración de la selección kuwaití en nuestra comarca, donde colaboró desde el centro maSSevoluo de Narón. La buena sintonía profesional propició este salto al más alto nivel competitivo, que Prieto define como un importante avance en su carrera profesional.