Catorce negocios hosteleros de Narón participarán en la ruta de degustación de la tarta local
NARÓN
El Concello aportará este dulce y cada local lo ofrecerá a su estilo
20 nov 2024 . Actualizado a las 05:00 h.La pizzería Juventud, la cervecería Australian, La Suite, Churrería Las Vegas, Café Ronnie, Caffé Latte, El Colonial 1920, La Roldana, Mama Flora Gastrobar, Hotel Chips, Nueva Orleans, Gibson Narón y los restaurantes Casa Juanito y Cambalache son los 14 locales que participarán en la ruta degustación de la tarta de Narón, impulsada por el Concello para la promoción de este dulce, en colaboración con la hostelería.
El Ayuntamiento les proporcionará, gratis, las tartas y cada establecimiento «poderá ofrecela como sobremesa, almorzo ou merenda, no horario especificado». Los clientes interesados en probar las distintas elaboraciones, más personalizadas, deberán abonar cinco euros por cada porción.
«É, desde hai un ano, o doce máis representativo do noso concello, unha sobremesa que parte da receita elaborada e cedida ao Concello polo pasteleiro local Santy Otero e a súa familia, e que ten como principal ingrediente a noz, acompañada de dous tipos de azucre, ovos, margarina e sal», como indica Olga Ameneiro, concejala de Promoción Económica. Recordó que se trata de un postre sin gluten y que no requiere conservación en frío.