Las croquetas alegrarán las consumiciones el lunes y el viernes en la hostelería de Mugardos
MUGARDOS
Trece locales ofrecerán pinchos especiales con este producto
15 ene 2023 . Actualizado a las 17:00 h.El Día Internacional de la Croqueta se convierte este lunes en Mugardos en el Día de la Croquetita, una iniciativa de trece negocios de hostelería, que alegrarán las consumiciones de sus clientes con pinchos de este sabroso y versátil producto a sus clientes. Son Muelle 43, Tapería Plaza, El Peña, El Folk, Pulpería La Isla, 4 Caminos, El Trope, Picas, O Escabeche, Amaragotas, O Triskel, Helvetas y La Posada del Mar.
Belén Tojeiro, de El Peña, conocido por la abundancia de sus pinchos, explica que el Día de la Croquetita se repetirá el viernes, a mediodía y por la noche, «porque hay locales que cierran los lunes». Cada establecimiento ofrecerá sus propias recetas y la clientela tiene garantizado un amplio surtido, de jamón, queso, gambas, pulpo...
«El Día de la Croquetita ya lo hicimos en 2019 y funcionó bien», indica Tojeiro. Será un anticipo de la ruta del pincho, que programan para mayo o junio. La responsable de El Peña se llevó varios premios en pasadas ediciones: «No paro, hago muchos pinchos todos los días, a mediodía y por la noche».