Ruta de pinchos en 21 locales participantes

La Voz FERROL

MUGARDOS

Cedida

Desde el viernes 20 de abril y el sábado 12 de mayo

17 abr 2018 . Actualizado a las 05:00 h.

Un total de 21 establecimientos participan en el Mugardos de pinchos, la ruta gastronómica que este año estrena nombre pero que ya lleva siete ediciones. El jurado está compuesto por dos cocineros profesionales, Roberto Rey Estraviz, jefe de cocina del restaurante El Corte Inglés de A Coruña, y Damián Alonso Martínez, profesor de cocina y pastelería en Lugo y consultor gastronómico. El tercer miembro del jurado es María Luz Vilariño Berea ganadora del primer premio en el sorteo del año pasado.

En esta edición se incorpora el viernes a la tarde como novedad en la ruta, que se desarrollará cuatro fines de semanas, repartidos entre el viernes 20 de abril y el sábado 12 de mayo.