Luis Anxo Rodríguez consiguió hitos igual de destacables en O Ribeiro, al igual que en Valdeorras o Rías Baixas Telmo Rodríguez o Rodrigo Méndez, quien recordó al enólogo Raúl Pérez, un guardián del vino al que se reconoce por segundo año en Fevino y que no pudo acudir. «Raúl ha estado con muchos de nosotros apostando por proyectos que significan recuperar muchas variedades», recalcó en una presentación que también concedió méritos a dos catadores internacionales: Sarah Jane Evans, una de las primeras mujeres en conseguir el título de Master of Wine, y su colega Tin Atkin.
Catas y descubrimientos
Todo el edificio de Afundación de Ferrol se llenó de puestos en los que las bodegas daban a conocer sus añadas. Mientras, en la tercera planta se celebraron catas singulares. La primera de la jornada la condujo Marcial Pita. Le siguió la que dirigió el catador de Parker en España, Luis Gutiérrez, con los citados guardianes del vino. Tim Atkin guió otra más sobre los vinos atlánticos y después se celebró el encuentro más coral, con los sumilleres Eduardo Camiña (Mugarritz, Culler de Pau), Marta Cortizas (coruñesa en el Celler de Can Roca), Marcos Eiré (de Árbore da Veira), Marta Costas (Auga e sal) y los dos ferrolanos: Carlota Iglesias de Cabanas y Daniel Carballeira de O Camiño do Inglés. Una sesión con Sara Jane Evans y la presentación del libro sobre el vino en Ferrol de Guillermo Llorca cerraron la jornada.
