Llega el «brunch» a Ferrol

Antía Urgorri Serantes
ANTÍA URGORRI FERROL / LA VOZ

FERROL CIUDAD

I. VALERIO

El restaurante El Foro ofrece los domingos esta comida a medio camino entre el desayuno y el almuerzo

03 mar 2020 . Actualizado a las 17:38 h.

Llega el brunch a Ferrol. La comida inglesa a medio camino entre el desayuno y el almuerzo ya se puede degustar en la ciudad. El restaurante El Foro, que abrió sus puertas el pasado 18 de diciembre en la plaza de España, número 6, ofrece desde hace quince días un menú en el que se combina salado y dulce que se puede saborear los domingos entre las doce y la una y media de la tarde.

Marisol Buceta, que junto a Elena Fernández son las promotoras de este negocio, explica que decidió incorporar este desayuno tardío a la oferta del local porque «además de que se está poniendo muy de moda, viajo mucho a Inglaterra y tomar el brunch es una de las cosas que más me gusta».

De momento, los dos domingos que lo han ofrecido, ha tenido mucho éxito entre los comensales, aunque confiesan que mientras en otras ciudades como A Coruña ya está muy implantado, en el caso de Ferrol aún es novedoso. «En caso de que tenga mucha demanda, lo ampliaríamos al sábado, pero siempre en fin de semana, pues este tipo de menú nació precisamente para esa jornada dominical en la que te levantas tarde y quieres comer algo más ligero», detalla Marisol Buceta.