Las mariscadoras de Ortegal regresan a las playas después de tres meses sin actividad

Dejaron de trabajar por la escasa demanda y la toxina les complicó la faena en junio


CEDEIRA / LA VOZ

Las mariscadoras de Ortegal y Cedeira han regresado a las playas, que tuvieron que abandonar a mediados de marzo. La demanda de marisco cayó de forma drástica a raíz de la declaración del estado de alarma y el cierre forzoso de los establecimientos hosteleros; los compradores dejaron de acudir a las lonjas y las profesionales del sector se refugiaron en sus casas. La vuelta tampoco ha resultado fácil. La toxina frustró las escasas expectativas de las recolectoras de Cedeira, Ortigueira y Cariño, sin apenas actividad en mayo y junio.

«Ahora reabrió la Tenda da Lonxa, pero sin ningún producto de nuestra ría que ofrecer porque no pueden mariscar por la toxina», lamentaba ayer el patrón mayor del pósito de Cedeira, Eduardo González López. En estos seis meses han comercializado 5.075 kilos de berberechos, por 29.570 euros (desde el 15 de marzo, tan solo 105 kilos). «Estivemos case tres meses paradas, agás para facer algúns traballos de limpeza. Fomos dous días a finais de maio, despois veu a toxina e tivemos que parar ata o 8 ou o 9 de xuño, logo volveu a toxina e ata o 25», apunta Rosa Trasancos, presidenta de la agrupación de mariscadoras de Espasante, con 12 profesionales en activo y dos de baja. «Este é un problema habitual nesta época», señala.

Esta semana han recolectado ostras y espera que a partir de ahora «se vaia remontando, pouco a pouco», y con las economías mermadas, después de tres meses sin ingresos. «A ver, que abran os restaurantes e logo falaremos, e que [la situación sanitaria] non veña a peor, a toxina sabes que se vai, peor é o covid-19, que non sabes por onde che vai atacar», abunda Trasancos. El berberecho, con 1.623 kilos recolectados desde el 1 de enero, por 7.776 euros, y la ostra rizada, con 2.467 kilos y 2.921 euros en el mismo período, son los principales recursos de las orteganas.

En Cariño retornaron al agua esta semana. «En estos tres meses no fuimos a nada, esperemos que ahora, al abrir los restaurantes, empiece a haber demanda. En junio hubo toxina, pero al estar todo cerrado tampoco querían nada, la ostra no podían exportarla. Ha estado todo muy mal, a ver si mejora», comenta María del Carmen Rodríguez, responsable de la asociación de mariscadoras cariñesas. Estos días han salido solo seis de las once socias. «Perdimos una época buena, la Semana Santa y la primavera, siempre valía bastante el marisco. A ver si lo pagan bien en verano y, sobre todo, a ver si no volvemos atrás», añade. Desde el 1 de enero han facturado 6.847 euros por ostra rizada (8.948 kilos) y 405 por berberecho (90 kilos), las dos especies de las que se nutren.

Limpiar las playas y sembrar

La primera venta de las recolectoras de O Barqueiro desde el confinamiento se celebró el miércoles, «agás unha de maio, de moi pouca cousa», indica Cristina Trasancos, presidenta del colectivo. «Agora mandamos unha viaxe pequena, 600 quilos», cuenta. En mayo se dedicaron a limpiar las playas y a sembrar. En julio y agosto confían en recobrar el ritmo. «Foi un parón total, os compradores non querían nada porque a restauración pechou e tiñan almacenado nas depuradoras. E agora, a ver, porque os restaurantes foron os últimos en abrir, e con limitacións de aforo e con reserva. Pero xa nos conformamos», admite. La ostra rizada representa su principal fuente de ingresos, con 19.362 euros facturados desde comienzos de año (por almeja fina lograron 2.303).

LAS CIFRAS

29.570 €

Berberecho Cedeira

Venta desde el 1 de enero. Desde el 1 de junio van solo 777 euros

6.847 €

Ostra rizada Cariño

Ventas del 1 de enero al 15 de marzo. De berberecho, van 405 euros

7.776 €

 Berberecho Espasante

Venta desde el 1 de enero; desde el 15 de marzo van 4.845

19.362 €

Ostra rizada O Barqueiro

Ventas desde el 1 de enero; desde el 15 de marzo llevan 900

Conoce nuestra newsletter con toda la actualidad de Ferrol

Hemos creado para ti una selección de noticias de la ciudad y su área metropolitana para que las recibas en tu correo electrónico. Descubre nuestro nuevo servicio.

Votación
0 votos
Comentarios

Las mariscadoras de Ortegal regresan a las playas después de tres meses sin actividad