¿Son buenas las dietas de ayuno?
Depende de cómo se plantean. En cualquier caso, siempre deben realizarse bajo supervisión médica, porque hay grupos de personas, como los diabéticos, en los que la restricción de comidas puede ser contraproducente.
¿Es bueno hacer ejercicio de alta intensidad en ayunas?
La especialista del CHUF asegura que todavía no hay estudios concluyentes sobre cuál es el mejor momento de la jornada para realizar ejercicio físico. En cualquier caso, durante la charla recordó que siempre es necesario evitar el sedentarismo: lo ideal es que cada semana se realice ejercicio aeróbico, ejercicios de fuerza y de flexibilidad. Pero cuando no es posible cada persona debe adaptarse a sus posibilidades teniendo en cuenta que hay que ajustar el consumo de alimentos a la actividad. Un ejemplo: para gastar las calorías de un helado hay que caminar 50 minutos, pedalear 20 o correr durante media hora.
