«Estar presente en las principales áreas de ocio garantiza el éxito»

Borja Gómez, de la firma naronesa Waffle Bubble Company


NARÓN / LA VOZ

La naronesa Waffle Bubble Company, culpable de la extensión por toda España de los mega gofres de burbujas que arrasan en Instagram, es una de las pequeñas franquicias que se repite en la oferta de los complejos del shopping coruñés. De hecho, como relata Gómez, el stand de Marineda City marcó el arranque de un éxito sin precedentes -suman ya 19 locales y se preparan para entrar en Portugal y Francia-. El viernes fue el estreno en Odeón. «Estos centros comerciales garantizan el éxito, porque atraen a mucha gente, predispuesta a probar». «Con nuestro clima, montar un puesto en la calle como los que tenemos en Canarias es inviable», señala. Santiago es la excepción. Allí los waffles bubbles aterrizaban hace semanas en la rúa do Franco, con el ánimo de «llegar también a los turistas».

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«Estar presente en las principales áreas de ocio garantiza el éxito»