Gestión masiva de datos para mejorar la cría de langostino en América

La Voz

ECONOMÍA

El ejemplo de innovación en Nueva Pescanova

14 nov 2018 . Actualizado a las 22:21 h.

Pescanova ha sido una de las primeras empresas en participar en el proyecto Open Future de Telefónica. Y en su caso, buscando entre las start-up gallegas soluciones que ayudaran en la acuicultura, «un negocio en el que queda un largo recorrido», según Ignacio González, consejero delegado de la multinacional pesquera gallega. La respuesta la encontraron en Deicom, una firma emergente que ha puesto en marcha una herramienta de gestión masiva de datos que hasta ahora se estaban infrautilizando. El proyecto se está empezando a implantar en las piscinas de langostino que Pescanova tiene en América (Nicaragua y Ecuador). Allí, en recintos en las desembocaduras de los ríos, se procede a la cría y engorde esta especie, pero fiando los resultados un poco al azar. Ahora, la gestión de Deicom les permite saber, con el historial de años de experiencia en esas piscinas, cuándo es el mejor momento para cosechar el langostino, la temperatura idónea, el momento del año... analizando miles de variables. «Y queremos que sea más predictiva, que sirva para adelantarnos. Y saber de antemano cuál puede ser el resultado de cada piscina es muy relevante, nos cambia la vida», apuntaba González.