Una cata de vinos y el festival de bandas abren la Festa do Galo de Curral de Cruces
VILA DE CRUCES
Maridaje con caldos Rías Baixas y tapas con el plato rey
30 may 2026 . Actualizado a las 05:00 h.Vila de Cruces celebra este fin de semana la XXXII Festa Gastronómica do Galo de Curral con una previsión de asistencia de aproximadamente 3.000 personas. Declarada Festa de Interese Turístico Galego, el evento comenzará hoy con una cata de vinos que tendrá lugar en el auditorio Xosé Casal a las 12.00 horas y en la que participarán 30 personas. La actividad está organizada con la colaboración del Concello de Vedra y de la comisión organizadora de la Festa do Viño da Ulla de la Asociación de Festexos Populares San Miguel de Sarandón.
La cata contará con vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas, de la subzona Ribeira do Ulla, de Adegas Castro Brey, de la parroquia cruceña de Camanzo y de otras tres bodegas de la subzona. La cita estará dirigida por el prestigioso sumiller Nacho Costoya, reconocido por su labor en la promoción de los vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas. Además, los vinos acompañarán una degustación del galo de curral, consistente en tres platos elaborados por el cocinero y vecino de Cruces José Antonio Asorey Torres, que regenta el restaurante Onde Antonio Mouriscade en Lalín. Asorey preparará empanada y salpicón con el ingrediente rey de esta celebración, además del tradicional plato del galo de curral con patatas.
La jornada de hoy continuará con la celebración del Festival de Bandas de Música de Galicia, que comenzará a las 18.00 horas en el plaza del Concello. Estarán presentes la Banda Unión Musical de Ponteledesma, la banda da Escola de Música de Rianxo y la Banda Artística de Merza.
El domingo será el día grande del galo de curral y estará presentado por la periodista cruceña Mercedes Seijo. La jornada comenzará a las 11.00 horas con pasacalles a cargo de los grupos folklóricos O Arco de Merza y Vai Nela de Salgueiros. Ya a las 11.30 se sumará a la festividad una exhibición de coches antiguos a cargo de la Escudería Clásicos O Toxo en la plaza del Concello. El ambiente fiestero continuará a las 12.10 horas con la actuación del grupo local Xuntounos Ela.
Uno de los momentos álgidos de la jornada tendrá lugar a las 12.45 con el pregón de la actriz, periodista y presentadora de televisión María Mera. Muy agradecida al Concello de Vila de Cruces por contar con ella, Mera espera a todos los visitantes para pasar un rato divertido entre amigos, familiares y vecinos. Y a las 13.15 horas, todo el mundo podrá disfrutar de un concierto del cantante Carlos Baute.