En la plaza Benito Rivas de Silleda ya luce de nuevo en todo su esplendor el mural dedicado al pan, tras los trabajos de restauración acometidos por su propio autor, Toño González Abal, de la firma Coas Mans Artesanía. El creador silledense se encargó en las últimas semanas de recuperar este trabajo, sufragando el Concello el coste. Ayer tenía lugar el reestreno de la obra con la presencia del protagonista que sale retratado en ella, Magencio Pérez Couto, más conocido como Magencio de Aguirre, además del regidor, Manuel Cuíña, la concejala de Cultura, Mónica González, y González Abal.
Magencio de Aguirre regentó durante cinco décadas junto a su mujer una panadería, abierta hasta el 2000. En el mural su figura simboliza a este colectivo. Había sido promovido por la asociación vecinal Olaia, inaugurándose en septiembre del 2009, celebrándose en la plaza una fiesta en la que colaboraron todas las panaderías del municipio. El de Silleda fue el primer mural dedicado a este colectivo en Galicia. Cuíña destacó que esta y otras creaciones de Abal forma parte ya de la identidad de Silleda.