La Central Agropecuaria se recupera de la caída de reses de la semana pasada y factura más de 740.000 euros
SILLEDA
La asistencia y la facturación regresó a sus cauces normales en la Central Agropecuaria de Galicia después de un acusado descenso en ambas la semana pasada a causa del festivo de agosto. Este martes la lonja con sede en Silleda facturó 743.430 euros, aún lejos de los más de 800.000 de hace quince días, pero el doble de los recogido la semana anterior (300.786).
Ello se debió a un aumento en el número de becerros de recría, que pasaron de 148 a 873, vendiéndose 815 por un total de 176.339 euros a una media de 216 por ejemplar adjudicado. Fueron rechazados treinta y fuera de puja y desiertos veintiocho Donde el aumento en el número de animales no se tradujo en una subida de la facturación fue en el vacuno mayor. La asistencia fue de 361 reses y se adjudicaron 343 por un precio medio de 1.359 euros. Fueron rechazados seis y fuera de puja doce. Hace una semana se adjudicaron 144 por un valor por pieza de 1.602 euros. Las vacas y bueyes de Galicia se vendieron once por 1.677 euros.
En cambio, los terneros carniceros fueron otro de los motivos que permitió subir la facturación en la jornada de la Central. Acudieron 112 animales, de los que fueron adjudicados 103. El total de las transacciones fue de 100.848 euros, muy por encima de los 44.704 de la última sesión. Eso si, en el precio medio hubo escasas diferencias, vendiéndose la unidad a 979 por los 951 de la anterior subasta. El precio medio de la ternera gallega suprema fue de 1.070 euros.