En la Central Agropecuaria de Galicia siguen batiéndose récord históricos, tónica dominante en lo que llevamos de año. El de volumen de negocio alcanzado el día 3 de mayo, con 949.660 euros, quedó pulverizado en la lonja de ayer, al sumarse 977.268 en el conjunto de las transacciones. Además, se logró el máximo anual de asistencia la recinto ferial de Silleda en terneros carniceros con 170 unidades, frente a las 158 del 8 de marzo, así como en reses adjudicadas con 158 y facturación, con 136.032 euros. Y ocurría lo mismo en becerros de recría, en este caso en el precio medio, que se situó en 265,44 euros.
Un total de 1.353 animales llegaron ayer para su subasta en la Central Agropecuaria, de los que 1.285 encontraron comprador. El volumen de negocio llegó a los citados 977.268 euros. Por secciones, fueron 468 las cabezas de vacuno mayor, vendiéndose 435 a un precio medio de 1.511 euros, para un total de 657.552 euros; entre ellas hubo 17 ejemplares de Vaca e Boi de Galicia, a una media de 1.740 euros. Mientras, de los 715 becerros de recría se adjudicaron 692 a una media de 265 euros, para un total de 183.684. Y fueron 158 de 170 terneros carniceros, a 860 euros de media y un total de 136.032.
Respecto a las mesas semanales de precios, subieron tres de cuatro categorías de porcino cebado y repitieron los lechones, mientras incrementaron cotización los huevos.