Entraron más un millar de reses al recinto de Silleda, con 432.000 euros de volumen de negocio
13 mar 2019 . Actualizado a las 05:00 h.La Central Agropecuaria de Galicia recuperó ayer fuelle tras el fuerte descenso de la pasada semana a causa del Entroido. Entraron al recinto ferial de Silleda un total de 1.023 animales, muy por encima de los 677 de la jornada anterior, alcanzándose una facturación conjunta de 432.029 euros, a años luz de los apenas 268.068 del día 6, casi 164.000 euros más.
Buscaron comprador un total de 664 becerros de recría frente a los 440 de hace una semana, vendiéndose 629 a una media de 212 euros, 32 menos que el día 6, al haber mucha más oferta. Lograron venderse ayer 408 para una facturación global de 133.596 euros por solo 83.875 en la cita previa.
En vacuno mayor hubo también un fuerte repunte de reses, con 227 frente a 159, comercializándose 217 frente a las 146 previas. El precio medio sí cayó, en 23 euros, de 958 a 925. El volumen de negocio se disparó hasta los 200.915 euros, con un incremento superior a los 73.000 frente a los 127.053 del día 6.
Por último, también fue significativo el aumento de terneros carniceros a subasta, al pasar de 78 a 132, encontrando comprador 119 por solo 74 de hace una semana. El precio medio cayó en 40 euros, de 819 a 779, pero pese a ello se facturaron 97.518 por solo 57.140 euros en la cita anterior.
Sube el cerdo cebado pero se deprecian el lechón
En las mesas de precios de ayer subieron todas las categorías de porcino cebado, entre 1 y 2 céntimos por kilogramo, mientras se mantuvieron las cotizaciones de los lechones. También repitieron las distintas clases de huevo, desde la XL a la S, mientras que las gallinas de desvieje se apreciaron en 1 céntimo y copió precio el kilo de conejo joven en Madrid.