La Central Agropecuaria de Galicia vivió ayer un fuerte descenso tanto de animales a subasta como de volumen de negocio respecto a la semana anterior. La cifra de reses se redujo de 1.242 a solo 1.076, de las que encontraron comprador 989, cuando el día 4 se comercializaron 1.153. También cayó la facturación de forma significativa, en más de 78.000 euros, quedándose la pasada jornada en 410.022 frente a los 488.981 previos.
En el recinto ferial de Silleda entraron 757 becerros de recría, vendiéndose 686 a un precio medio de 202 euros, muy por debajo de las cifras del día 4, cuando fueron 831 y 777 animales respectivamente a una media de 213 euros. Cayó por esos motivos la facturación de esta sección a 138.771 euros por los 166.201 anteriores. También descendió el vacuno mayor a subasta, con 241 ejemplares pero son en cuatro unidades. Lograron venderse 227 a una media de 905 euros, menos de los 932 de la Central anterior y con menos volumen de negocio, cifrado en 205.544 por los 211.565 de hace siete días. Y en terneros carniceros se bajó de 166 a solo 78, vendiéndose 76 a 864 euros de media, por 746 del día 4. La facturación bajo a 65.707 de 111.215 euros.
Caída del porcino
Respecto a las mesas de precios, cayeron en todas las categorías de porcino, aunque repuntaron un euro los lechones de una o varias procedencias. Las gallinas repitieron cotización al igual que dos categorías de huevos, subiendo otras dos.