Hoxe enseña a hacer queso a escolares


La cooperativa Hoxe de Lalín acudió ayer al CEIP plurilingüe de Silleda para mostrar a los alumnos de 2º de Primaria el proceso de elaboración del queso en sus diferentes fases. Desde la cooperativa se desplazaron el gerente Lito Andión y Ramiro, el maestro quesero, que ofrecieron el taller a los alumnos del citado curso. Los escolares tuvieron oportunidad de aprender con los expertos y degustar queso elaborado por ellos mismos en jornada enriquecedora por la aproximación de la escuela y la empresa.

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