Un centenar de personas participaron en la ruta por las alvarizas locales
29 ene 2023 . Actualizado a las 20:52 h.La Feira do Mel Alvariza despidió este domingo su segunda edición en Lalín con buenas cifras de participación. Los organizadores calculan que más de un millar de personas pasaron solo el domingo por la Carpa do Cocido y empiezan a pensar ya en la tercera edición del evento.
El certamen reunió a un total de 57 expositores, once más que el año pasado. Además de productores de miel de toda Galicia —nueve eran de la comarca—, en la muestra participaban también firmas de material y maquinaria de uso apícola y productores de alimentos artesanales derivados de la miel, como cervezas, vinos, licores e incluso vinagre. En la feria no faltaron tampoco las queserías, para hacerse con uno de los productos que, según los expertos, mejor marida con la miel.
El certamen incluyó un rincón de degustación en el que los visitantes pudieron probar gratuitamente distintos tipos de miel procedentes de diversas zonas de Galicia.
La jornada dominical incluyó además charlas formativas y una «andaina abelleira» muy concurrida. Un centenar de personas participaron en el Roteiro das Alvarizas de Vilatuxe, en el que visitaron siete de las antiguas construcciones para proteger apiarios, que son testimonio de la larga tradición apícola local felizmente recuperada.