La Feira do Mel Alvariza ofrece degustaciones y charlas durante el fin de semana
LALÍN
La Feira do Mel Alvariza se celebra este fin de semana en la Carpa do Cocido de Lalín con un sustancial incremento de participantes. En concreto se crece hasta los 57 expositores, once más que en el 2022. A ese espacio principal de 2.200 metros se añadirá una segunda carpa, de 15 x 10 metros, que albergará las ponencias y charlas que se impartirán los dos días.
La feria estará abierta hoy de 10.00 a 14.00 y de 16.00 a 20.30 horas, mientras mañana solo será de 10.00 a 15.00 horas. Respecto al programa de actividades, está dirigido a todo tipo de público. Los niños podrán participar en talleres de elaboración de velas, maquillaje y dibujos. El domingo está programada una nueva Ruta das Alvarizas.
El uso de la miel en la cocina se impulsará con demostraciones culinarias con una comida y una merienda saludable este sábado y una nueva demostración el domingo a cargo de cocineros que elaborarán diferentes platos, que degustará el público. En el ámbito de la formación hay distintas ponencias, así como n demostraciones de maquinaria y también material de apicultura.