Aprendizaje sobre el mundo de las castañas en A Estrada

La Voz

A ESTRADA

30 jul 2021 . Actualizado a las 05:00 h.

En la tarde de ayer, desde las 19.00 hasta las 23.00 horas se celebró en el Museo da madeira e do moble de A Estrada un curso organizado por la consellería de Medio Rural a través de la Axencia Galega de Calidade Alimentaria para instruir al sector de la castaña autonómico. En esta acción formativa se trataron temas relacionados con los injertos, la poda y la renovación de los soutos de castaños con fruto. Con esta iniciativa, la Xunta pretende informar de lo que se está haciendo en el sector en materia de investigación, tratamientos o tendencias en las técnicas de mercado, así como ayudar a planificar la renovación en función de las zonas y el destino final del producto.