Salimat acogerá iniciativas de la Xunta en economía social y cooperativismo

La Voz LALÍN / LA VOZ

DEZA

29 ago 2021 . Actualizado a las 05:00 h.

El recinto ferial de Silleda acogerá, dentro de la Semana Verde de Galicia, una nueva edición del Salón de Alimentación do Atlántico (Salimat). En ese marco la Consellería de Emprego e Igualdade participará para impulsar la economía social y el cooperativismo entre el 3 y el 5 de septiembre. Dispondrá de un puesto institucional donde se convertirá en escaparate para nueve empresas del sector vinculadas esos ámbitos, además de ofrecer productos vinculados a los lácteos, derivados y apícolas, así como vitivinícolas, cárnicos, hortofrutícolas y de salsas y condimentos. Entre esas firmas figura una de la zona, la cooperativa Cogal de Rodeiro.

En ese estand de la Xunta habrá degustaciones además de la propia presentación al público de los productos. Las firmas participantes contarán con personal experto para explicar al público asistente las características de cada artículo. Está previsto que esas firmas también participen en los Encontros Internacionais de Compradores, que este año contará con importadores y distribuidores de países como Perú, México, Reino Unido, Suecia, Portugal o Dinamarca. Desde la consellería consideraban ayer esta iniciativa un oportunidad para que estas empresas puedan abrir nuevos mercados en el exterior para sus productos.