19 nov 2019 . Actualizado a las 05:00 h.
La Asociación Feiral Semana Verde de Galicia organizó ayer en el centro social de Silleda una charla en torno a la calidad de los productos locales, con la manzana y sus posibilidades de comercialización como protagonistas. Fue impartida por Victor Peroja Villaverde, productor estradense de sidra en ecológico, además de elaborar vinagre y mosto de esta fruta. La jornada divulgativa se cerró con una degustación para el público asistente de productos como sidra, mel o queso, entre otros. foto m. souto