También se nombra al rector compostelano y al secretario de la Confraría da Broa de Avintes Crespo subraya la vinculación de los nuevos integrantes de la Encomenda con Lalín
31 ene 2004 . Actualizado a las 06:00 h.?l alcalde de Lalín, Xosé Crespo, anunció ayer varios de los nuevos integrantes de la Encomenda do Cocido, que serán investidos el próximo día 15 en los actos centrales de la Feira do Cocido. Se encuentran entre ellos el alcalde de Santiago, el socialista Xosé Antonio Sánchez Bugallo; el rector de la Universidade de Santiago, Senén Barro Ameneiro; la diseñadora lalinense Mercedes Fuentes; el secretario de la Confraría da Broa de Avintes, Paulo Sá Machado; y la presidenta de El Progreso, Blanca García. Motivación Crespo subraya que todos los nuevos comendadores fueron escogidos «por gardar unha estreita relación coa vida social, cultural ou económica de Lalín». Apunta así a la investidura de Bugallo por las «novas e fructíferas relacións que a autoestrada AP-53 está a establecer entre a capital galega e Lalín, xa que se atopan a pouco máis de vinte minutos». En el caso del rector de la Universidade de Santiago de Compostela, Senén Barro, señala Crespo su enriquecedora visión de futuro, que permite descentralizar algunas actividades docentes, lo que en el caso lalinense, fructificó en el primer curso de postgrado de música tradicional gallego impartido en el Conservatorio de Folque, y permitirá abrir puertas a nuevos proyectos conjuntos. El regidor lalinense alaba también la importancia de la actividad desarrollada por la fundadora de la empresa Mercedes Fuentes en el ámbito textil, «contribuíndo día a día a reforza-la posición de Lalín como a capital da moda galega e a espalla-lo nome do seu pobo alí onde chega unha das súas prendas». Sobre Paulo Sá Machado, manifiesta sus constantes inquietudes culturales y gastronómicas, de las que surgió la idea de hermanar la Confraría da Broa con la Encomenda do Cocido. También resalta la apuesta de Blanca García por Lalín. Crespo Iglesias resaltó que la relación de los nuevos comendadores se completará la próxima semana, fijándose el acto de investidura para el domingo 15 de febrero, a partir de las 10.30 horas, en el salón de plenos del consistorio lalinense. En la relación de comendadores lalinenses figuran entre otros el presidente de La Voz, Santiago Rey Fernández-Latorre; políticos como Mariano Rajoy y Ana Pastor; artistas como Julio Iglesias y Manuel Manquiña; o deportistas como Mostovoi o Chus Lago.