Las granjas en control lechero oficial se sitúan en 7.053 kilos de media por vaca

P.V. LALÍN

DEZA

MARCOS MÍGUEZ

Africor tiene 26 explotaciones menos, elevó a 25 la cabaña media y mejoró los rendimientos de los ganaderos El año 2001 marcó una doble tendencia en las explotaciones adscritas a la asociación frisona para el control de rendimientos lecheros. Mantuvo la línea ascendente de elevación de rendimientos por explotación y ajustándose a la situación de mercado -abandono e incorporación de jóvenes- redujo el número de granjas inscritas. Africor en 2001 situó su producción media en 7.053 kilos de leche por granja. Redujo su censo de explotaciones en 26 pasando a tener 778 e incrementó la densidad por establo elevando la media hasta 25 cabezas. Mejoró también el porcentaje de grasa y redujo el de proteína.

03 jun 2002 . Actualizado a las 07:00 h.

El balance del colectivo Africor muestra ajustes que apuntan hacia la evolución del mercado. El colectivo provincial con sede en Silleda y ganaderías asentadas en su totalidad en las comarcas de Deza y Tabeirós-Montes tenía en el año 2000 un total de 804 explotaciones con una media de 24 vacas, un rendimiento de 7.011 kilos de leche por vaca y una cabaña de reproductoras 18.463 cabezas. Los porcentajes de grasa se situaban ese año en 3,74% y los de proteína en 3,15% Estos parámetros variaron en el ejercicio del año 2001. El número de explotaciones se redujo hasta las 778. La media de vacas por establo subió a 25. La producción medida por vaca en control subió hasta los 7.053 kilos. El número de reproductoras se situó en 19.658. Los porcentajes de grasa mejoraron al situarse en 3,76% y los de proteína bajaron hasta el 3,12%. Respecto a Galicia las comarcas de Deza y Tabeirós-Montes está igual en proteína y alcanza una décima más en grasa. La producción medida por vaca está aún alejada de la gallega al producir 373 litros menos por vaca.