Todas las organizaciones agrarias se rebelan contra los anuncios de caída de cotización de este producto El sector productor lácteo comarcal está preocupado. Le llegan mensajes de algunas industrias que apuntan a depreciación en el litro de leche. Temen el retorno a los malos tiempos. Los valores de la leche salvaron las rentas de las granjas en la crisis de las «vacas locas» y la fiebre aftosa. La difícil situación se mantiene al trasladarse a al ganadero el coste actual de las medidas aplicadas a las vacas locas. Si baja la leche el impacto será muy fuerte y se verá agravado con la anunciada alza en el gasóleo. La situación es tensa.
26 nov 2001 . Actualizado a las 06:00 h.Todas las organizaciones agrarias mostraron ya su rechazo a la caída de precios de la leche. No corresponde una bajada al ser ésta una época estacional de producción restringida y si baja ahora qué ocurrirá cuando aumente la producción en primavera... Confluye en un momento en que los costes de explotación se van a incrementar al tener que asumir las granjas a partir de enero costes de eliminación de materiales especificados de riesgo (MER) y se gestan también costes añadidos por aumento en el precio del gasóleo. Sobre el sector se ciernen también otros problemas como el del exceso de producción. Los buenos precios parecen animar la producción y olvidar la cuota de que se dispone y podría haber supertasa. El precio está ligado a la actitud de la industria y el precio de venta a las grandes superficies. Sobre este capítulo trabaja la Interprofesional Láctea en Madrid. Una de las demandas sectoriales apunta a lograr que se mantenga el precio alto en el volumen de demanda y se reduzca la bajada sólo al porcentaje que se transforme en leche en polvo.