El establecimiento, de cuatro estrellas y 32 habitaciones, «en lugar de 150», apunta el gerente, quiere «poner un granito de arena en la preservación del paisaje» que lo rodea
20 jun 2019 . Actualizado a las 17:41 h.Decenas de personas, ente ellas el alcalde de Oleiros, Ángel García Seoane, y la directora xeral de Turismo, Nava Castro, acudieron este miércoles a la inauguración oficial del NOA Boutique Hotel de Santa Cruz. Si por algo destaca este nuevo hotel de cuatro estrellas, además de por su envidiable ubicación frente a la bahía coruñesa, a tiro de piedra del castillo de Santa Cruz, es el orgullo de ser un local 100 % gallego, que no pertenece a ninguna cadena. Algo que «se percibe en los principios que guían el proyecto con personalidad propia», según su gerente, Iago López. Destaca que se ha realizado una clara apuesta por la sostenibilidad, que sale de dentro de quienes han auspiciado el proyecto. «El simple hecho de que decidiésemos ser un hotel de 32 habitaciones en lugar de 150 es una forma de demostrar nuestro interés por la calidad», dice. Para luego añadir que su sueño es el de «poner nuestro granito de arena en la preservación del paisaje en el que se ubica el NOA». Esta propuesta por la proximidad será perceptible en su restaurante, donde se promocionará la cocina gallega.