CC.OO. exige mejoras en las condiciones laborales de la hostelería en Galicia
A CORUÑA CIUDAD
El sindicato pide que se apueste por la profesionalización y corregir la política de contrataciones
13 jul 2023 . Actualizado a las 14:37 h.El sindicato de Comisiones Obreras (CC.OO.) de Galicia exige que se mejoren las condiciones laborales de la hostelería y que se realice una apuesta por la profesionalización, medidas que permitirían mitigar la falta de mano de obra en el sector. CC.OO. señala que la «razón de fondo» de que haya «dificultad para contratar personal cualificado» en la hostería son las «condiciones laborales», por lo que proponen corregir «política de contrataciones, conciliación de la vida personal y laboral, salarios y competencia desleal». La central sindical reconoce que la reforma laboral contribuyó a «una leve mejora» en la temporalidad de los contratos de trabajo en el sector con «una tasa del 6 % en los servicios de alojamiento, pero con cifras del 20 % en el resto de la hostelería y la restauración».
El sindicato indicó además que existe «un grave problema de conciliación» de la vida laboral y personal por «los excesos en las jornadas intensivas, el continuo cambio de turnos y el incumplimiento de los descansos legales». En Galicia, según datos de CC.OO., existen cuatro convenios provinciales con «condiciones muy dispares», también en los salarios, pues un camarero de piso en A Coruña puede cobrar, por convenio, 1.144,24 euros, mientras que a uno de Pontevedra le corresponde 1.008 euros. La agrupación sindical ha puesto el foco también en los problemas derivados de la «afluencia masiva de turistas y la competencia desleal y negativa», que ha incrementado el número de pisos de alquiler turístico en Galicia.