Jubilación en O Garaxe

Pablo Portabales
pablo portabales A CORUÑA

A CORUÑA CIUDAD

maría pedreda

Ana María Dans celebró su retirada rodeada de familiares, clientes y amigos

15 mar 2023 . Actualizado a las 09:26 h.

Vio crecer a los niños. Ana María Dans y Carlos Araújo abrieron hace 23 años O Garaxe, en Crendes (Abegondo), donde casi se bebe directamente el agua del embalse de Cecebre. Ana dio de comer durante todo este tiempo a una legión de pequeños que fueron creciendo con el local. Aquí se celebran comidas, cenas, cumpleaños y hasta comuniones y bodas. En las últimas horas, más de medio centenar de vecinos, clientes y familiares acudieron al restaurante para celebrar la jubilación de Ana tras todos estos años a cargo de la cocina. Entre pinchos, regalos, flores y sobre todo mucho cariño. Uno de los momentos más emotivos fue cuando Manoli, la más veterana de las camareras y ya amiga, leía emocionada unas palabras donde le dedicaba su cariño y agradecimiento por su apoyo, y recordaba tantas horas y confidencias compartidas a lo largo de todos estos años. El local sigue manteniendo vigente el legado de Ana y para que los pequeños y sus familias sigan teniendo un lugar donde celebrar la vida.