El Consorcio de Turismo presentó dos certámenes gastronómicos que se celebrarán en diciembre, el festival de bocatas Boucatise y Territorio Atlántico
26 nov 2021 . Actualizado a las 05:00 h.El Consorcio de Turismo presentó la sexta edición de Boucatise, que será en el mercado de San Agustín los días 4 y 5 de diciembre, y la segunda de Territorio Atlántico. Del 6 al 19, una serie de restaurantes ofrecerán platos con productos de Reserva da Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo. Se apuntaron Bido, Pablo Gallego, la Taberna 5 mares, Millo o Jaleo, entre otros. «Axudarannos a poñer en valor a dieta atlántica e a filosofía do produto de proximidade», destaca el concejal Juan Ignacio Borrego. La cita con los bocatas estrena un concurso para elegir el mejor. Será difícil, porque se apuntaron locales como Charlatán, Greca Bar, La Mansión, Overa o Roots, por citar solo algunos. Las propuestas tendrán un precio de entre 3 y 6 euros.