Durante los denominados «días empanados», la empresa Sanbrandan regala una porción de su nueva empanada a todos los clientes que presenten un tique de compra de una empanada de cualquier establecimiento para que «puedan compararnos», explican
25 feb 2021 . Actualizado a las 05:00 h.Los de Sanbrandan van en serio. Después de muchas pruebas acaban de lanzar al mercado su nueva empanada. «La hacemos con masa quebrada finita para que tenga presencia pero no robe protagonismo al relleno y se integre perfectamente», destacan desde la empresa. Tan satisfechos están del resultado que decidieron echar un pulso al resto de empanadas del mercado. Iniciaron una campaña en la que regalan una caja con una porción de su producto a todos los que presenten un tique de compra de otra empanada de cualquier establecimiento. «Es para que el cliente la pruebe y pueda compararnos. Y a los que nos compren una también le entregamos una cajita con un trozo de un relleno diferente», explican. Para ello, en los distintos despachos de esta firma coruñesa figura un calendario en el que están marcados los denominados días empanados, que son en los que esta vigente la promoción. «Utilizamos materias primas de primer nivel y de proveedores gallegos. Por ahora las hacemos de atún, carne, zamburiñas, bacalao con pasas y lacón con grelos», destacan. Este jueves y el viernes son los últimos días de febrero en los que está en marcha la campaña, pero como está previsto que se prolongue hasta el 31 de marzo, seguro que pronto anuncian nuevos días empanados. Vaya pulso le echa Sanbrandan al resto de empanadas del mercado. Los que tuvimos la oportunidad de probarla coincidimos en que está muy lograda y es capaz de competir, algo ciertamente complicado si tenemos en cuenta el gran nivel existente en A Coruña. Ahora solo falta conocer el veredicto del público.