La zapatilla de Cristo

Pablo Portabales
pablo portabales A CORUÑA

A CORUÑA CIUDAD

OLAYA RODRÍGUEZ

El puesto de la feria medieval Priorato de Cospeito despacha bocadillos bautizados con originales nombres y el que está teniendo más éxito, dicen, es la zapatilla de Cristo

27 jul 2019 . Actualizado a las 05:00 h.

Entre el universo medieval de la Ciudad Vieja me llama la atención el puesto bautizado con el nombre de Priorato de Cospeito y que está situado en la plaza de la Constitución, delante de Capitanía. «El bocadillo que más éxito está teniendo es la zapatilla de Cristo. Lleva lacón a la brasa con queso de Arzúa y todo en pan artesanal», comenta Eduardo, también conocido como el Encantador de brasas. Junto con Aniano, de la Pérgola del Oído Cocina, montó este puesto en el que, vestidos de frailes, llenan los estómagos de los visitantes de la feria. Incluso ofrecen un bocadillo de nombre Rouco Varela.