El evento alcanza su edición número 49 con un gran éxito de comensales
05 sep 2024 . Actualizado a las 19:45 h.El Ayuntamiento de Carral volvió a reivindicarse este jueves como la capital de la empanada. Lo hizo con un récord de ventas en su fiesta número 49 sobre este producto. Las casas participantes —las panaderías Mercedes, Pedro Fernández, Cañás y Da Cunha— pusieron sus hornos a todo rendimiento para vender durante toda la jornada alrededor de 12.000 raciones de empanada.
Es sin duda uno de los eventos más esperados en el municipio, junto con la Festa do Pan, otro de los productos estrella. Además, está consolidada como una de las citas gastronómicas de referencia en la comarca y la provincia de A Coruña. Vecinos y visitantes gozaron de las diferentes variedades de empanada (bonito, bacalao, pollo, zamburiñas, pulpo y bacalao con pasas), que costaban entre 5 y 7 euros.
«Evento de gran arraigo»
«Son xa corenta e nove edicións nas que as panadarías dobran o seu traballo para poder chegar a estas cifras de venda. É un evento con gran arraigo entre os nosos veciños e veciñas, pero tamén unha cita de referencia para moitas persoas que veñen de fóra para probar a empanada», indicó el alcalde de Carral, Javier Gestal.
Los grupos de música tradicional Arnela y Embruxo Gaiteiros fueron los encargados de amenizar la jornada durante la tarde dejando para la noche la actuación de las orquestas París de Noia y Zona Zero, con motivo de las Festas do Socorro de Carral.