El Banco de Alimentos Provincia de A Coruña celebra este miércoles un encuentro en A Coruña para describir «al detalle» su trabajo a las entidades y colaboradores
12 may 2026 . Actualizado a las 05:00 h.No son buenos tiempos para la solidaridad. Las guerras y la inflación están poniendo a prueba la ayuda a los más necesitados. En las cajas de los supermercados se pulsa cada vez menos esa ayuda irrisoria, porque todos los bolsillos se han empobrecido. Por eso el Banco de Alimentos Provincia de A Coruña, que engloba los de las tres ciudades de la provincia y está dirigido por Manuel Mora (A Coruña, 1945), celebra este miércoles un encuentro con entidades y colaboradores en la Fundación ONCE. Toca ser didácticos y explicar con todo detalle el funcionamiento de este engranaje solidario para recuperar las recaudaciones de años anteriores.
—¿Cuál es el objetivo de este encuentro?
—Desde que nació hace 28 años, el banco de alimentos nunca ha explicado a las empresas colaboradoras qué hacemos, cómo hacemos con sus productos, qué dinámica empleamos. Queremos explicar nuestra labor, decir a cuántas personas llegamos, dar visibilidad.
—Las donaciones se han desplomado un 40 %. ¿Cómo se resetea el banco para que la población incremente las ayudas en un contexto tan desfavorable?
—En el 2021 repartimos 2,8 millones de kilos. En el 2025, apenas 1,6, en parte porque la UE no aporto un millón. Pero también bajan las donaciones porque los precios se han disparado. La gente compra menos alimentos. Los sueldos no han crecido, los costes son muy altos, así cómo van a donar si algunos no llegan a final de mes. En la gran recogida de noviembre se subió un 8 % en toda la provincia. Sin embargo, las compras diarias bajaron 38 puntos. Tenemos que informar bien.
—¿Qué productos escasean actualmente en sus almacenes?
—Ahora mismo todo lo relacionado con desayunos y los productos envasados, como conservas vegetales y de pescado. Con esos alimentos queremos evitar al usuario un consumo extra de energía. Si basta con calentar la comida, les es más favorable. Luego la gente está más sensibilizada con las necesidades de los niños, pero estamos notando que escasea hasta la leche infantil.
—¿Cómo es el perfil del donante?
—Es una persona muy sensibilizada con la problemática que percibe en su entorno. Hay mayor atención en el medio rural o en los extrarradios de las grandes ciudades porque identifican mejor los rostros de la necesidad.
—¿Y cuál es el voluntario tipo?
—Hay de todo, pero principalmente se trata de personas que, una vez finalizada su vida laboral, necesitan ocupar su tiempo. Sin el voluntario no existiríamos. Ahora tenemos entre 50 y 60 personas que vienen semanalmente a los almacenes de A Coruña, Ferrol y Santiago. Para algunos esta experiencia supone un cambio para bien, consiguen una conexión social, encuentran amigos en el banco de alimentos y les llena hacer una labor de ayuda a los demás.