Las consecuencias de la huelga del transporte: Ni rastro de arroz ni de papel higiénico en los supermercados de A Coruña

alberto mahía A CORUÑA / LA VOZ

A CORUÑA

En un recorrido por los establecimientos de la ciudad para llenar la cesta de la compra comprobamos que no hay desabastecimiento, pero faltan productos como legumbres o aceite

25 mar 2022 . Actualizado a las 08:51 h.

Llegados casi a las tres semanas de la huelga del transporte, faltan productos, pero no se puede hablar de desabastecimiento. Cada supermercado, tienda o gran superficie es un mundo. Aun estando en el mismo barrio, si en unos faltan legumbres, en otros no. Lo que falta es leche. La Voz recorrió varios establecimientos, grandes y pequeños, para dar detalle de lo que escasea en la mayoría de ellos. Por lo general, andan flojos de arroz, aceite de girasol, legumbres, papel higiénico, algunas marcas de leche o de yogur, verduras, cereales, pasta, o crema de dientes. En cambio, andan bien surtidos de carnes, pollo, pescado, bebidas, fruta, productos de limpieza, patatas o embutidos.

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Cereales

El arroz, el producto más agotado. Las regiones que más arroz producen son las más lejanas a Galicia, como Andalucía, Valencia o Cataluña. Por eso es el producto que más caro se hace ver en los estantes de los supermercados. A excepción de Mercadona, en el resto de grandes superficies los estantes destinados a este cereal están vacíos o tienen muy poco género. Un empleado del sector dice además que la gente hizo acopio. Lo mismo ocurre con el resto de cereales, sobre todo los del desayuno. A la huelga hay que sumar que «llevamos tiempo viendo que los clientes no se llevan una caja, sino dos o tres», explica un trabajador de Alcampo. Por si fuera poco, Galicia está a la cola en cuanto a su producción.

Papel higiénico

Lo que más se compra en época de escasez. Como ocurrió durante la pandemia, ahora se repite con la huelga. La gente agotó el papel higiénico en los supermercados. Los lineales, en Alcampo, Carrefour, Eroski o Gadis, estaban este jueves vacíos o casi. En Carrefour de Alfonso Molina solo quedaban 8 rollos al mediodía de ayer.

Aceite

Muy poco girasol y a un precio que se acerca al de oliva. El aceite es otro de los productos que más se vieron afectados. Por la huelga y por la invasión de Ucrania, país más exportador. Su escasez en los supermercados se debe también a que los consumidores hicieron acopio cuando se advirtió de que la guerra llevaría al desabastecimiento. Las pocas botellas que hay, en algunos casos, subieron un euro, acercándose así a los aceites de oliva más baratos. Estos últimos no escasean, pero «cada vez hay más clientes que prefieren llevarse un litro de oliva a uno de girasol porque apenas se nota el precio», según un empleado de Carrefour.

Legumbres

Lineales casi vacíos. Se ven muy pocas lentejas, garbanzos, guisantes, habas o frijol. Excepto en Gadis o Mercadona, es otro de los productos que más falta en los supermercados. Legumbres Luengo, ubicada en León, es una de las empresas que más abastacen a Galicia. Debido a la huelga, paró su producción.

Verduras y hortalizas

La despensa gallega garantiza el suministro. En Alcampo, por ejemplo, hay montañas de grelos. Igual que en Carrefour o Gadís, donde también están surtidos de patatas y demás productos de la huerta gallega. Lo que escasea es lo que viene de fuera. La zanahoria, por ejemplo, brilla por su ausencia en la mayoría de establecimientos. Y el tomate, que aparte de escaso, se ha puesto por las nubes, pasando de los 3 euros. Lo mismo, la cebolla. Estantes vacíos en muchas tiendas son los destinados a verduras envasadas.

Lácteos

Las marcas gallegas, resisten. Uno de los productos que más se vende, en las épocas buenas como en las malas, es la leche y los supermercados destinan un gran espacio que ahora se vacía. Poco a poco. Quedan algunas marcas, sobre todo las gallegas. Una cosa parecida a los yogures, que tampoco sobran. Los quesos se libran. Hay en abundancia. En todas las áreas comerciales visitadas, el surtido es generoso.

Conservas

Aún no faltan, pero si la huelga continua... Los estantes de conservas no están llenos. Pero tampoco vacíos. Hay variedad. De marcas y de sabores. Y aunque sea uno de los productos con mayor nivel de acopio en momentos duros, la industria gallega del sector, por el momento, está aguantando.

Fruta

Sin escasez, pero sin gran variedad. No se ven las estanterías de la sección de frutería con huecos. Pero tampoco se ven como antes de la huelga, con una amplia oferta de productos llegados de toda España y del extranjero. Ahora hay fruta. Entre otras cosas, porque si falta la fresa de Palos, «ahora empieza a llegar la gallega», explica una empleada de Gadis.

Pescados y carnes

Por el momento, abundancia. Las pescaderías están bien surtidas. Incluso de producto fresco. No tanto como hace dos semanas, pero hay género. Las carnes, por su parte, apenas notaron la huelga. Las neveras están llenas.

Belleza

La cosmética y la pasta de dientes empiezan a faltar. Salvo alguna pequeña excepción, las marcas cosméticas o de salud bucal son todas de fuera de Galicia. Y la huelga paralizó el abastecimiento.