El restaurante Bocarrana, en Emilia Pardo Bazán, abrirá sus puertas el lunes tras acomodar el local a la nueva situación
28 may 2020 . Actualizado a las 05:00 h.Muchos hosteleros aplazaron a la próxima semana la apertura. «Estamos reduciendo mesas y adaptando el local. El lunes abrimos», me comentan Julián y Mirna, que están al frente del bar-restaurante Bocarrana de la calle Emilia Pardo Bazán. Lo dicen con varias herramientas en la mano, porque tanto los platos como las obras caseras las bordan. En poco tiempo lograron hacerse con una clientela fiel y, cuando estaban en su mejor momento, apareció el coronavirus. Se enfrentan a esta nueva etapa con la misma ilusión de siempre y con ganas de ver a de nuevo a sus clientes-amigos.