Vecinos de la zona de la Marina confirmaron que el anterior restaurante ubicado en el local había suscitado las quejas de usuarios y vecinos debido a las deficientes condiciones higiénico-sanitarias y que, según dijeron, llegaron a afectar a los inmuebles colindantes. Sin embargo, tras su reforma, no consta denuncia o expediente alguno en las instituciones competentes. De hecho, desde la Concejalía de Urbanismo indicaron que hasta el momento no han recibido queja alguna y tampoco consta expediente alguno ni en la Consellería de Industria ni en la Consellería de Cultura e Turismo.
La concejala de Urbanismo, Obdulia Taboadela, recalcó que el local cuenta con las oportunas licencias y que los técnicos municipales han constatado en más de una ocasión que este tipo de incendios se suelen producir por un deficiente mantenimiento de los conductos y de las campanas extractoras y, por ello, «siempre es necesario un trabajo de mantenimiento y limpieza», dijo. Por otro lado, desde la Consellería de Cultura e Turismo recordaron que el local se abrió hace aproximadamente un mes y que a pesar de que no consta en ningún registro la declaración de responsabilidad que es necesario para abrir el local, «seguramente se ha presentado en algún registro.