Entre los diferentes establecimientos que participarán en la ruta gastronómica por parte de Curtis se encuentran: Adexán, Bar Álvaro, Bar Puente, Bar Quintanilla, Britania, café Español, Copa´s, Café Bar Mesía, Café Bar Os Blancos, Casa Pepetín, Cafetería Enrygar, Rogelio y Bar Eladio, Parrillada Agarimo, Restaurante Express, O Recuncho, As Delicias, Bar Raposo, Vinoteca- Bar Teixeiro, Castroverde, Hostelería Sabino y Hostal Restaurante Carballeira.
Sesenta kilos de queso
Queinaga es la empresa encargada de proporcionar el producto lácteo para la ocasión. Sus responsables aseguran que se necesitan alrededor de sesenta kilos para satisfacer la demanda del evento. «Nosotros elaboramos tanto queso de tetilla como de Arzúa-Ulloa, trabajamos con ambas denominaciones», explicó Verónica una de las encargadas.
