Juan Jesús Mato volvió a O Couto, y además con castañas

El cocinero, rostro del Artabria, impartió una sesión con castañas en la Universidade Rural


Carballo / La Voz

Los participantes en la Universidade Rural Aldea do Couto recibieron el viernes en la Casa dos Veciños a Juan Jesús Mato. Cocinero, es una de las caras visibles del restaurante Artabria coruñés, pero es sobre todo un vecino, ya que sus raíces están en O Couto. Él les ofreció una sesión de cocina con frutos de temporada, de la mano de la DO Castaña Galicia.

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