El cocinero, rostro del Artabria, impartió una sesión con castañas en la Universidade Rural
28 nov 2018 . Actualizado a las 05:00 h.Los participantes en la Universidade Rural Aldea do Couto recibieron el viernes en la Casa dos Veciños a Juan Jesús Mato. Cocinero, es una de las caras visibles del restaurante Artabria coruñés, pero es sobre todo un vecino, ya que sus raíces están en O Couto. Él les ofreció una sesión de cocina con frutos de temporada, de la mano de la DO Castaña Galicia.