El BNG urge al Concello a gestionar la restauración de los secadoiros de congrio de Muxía
MUXÍA
Presentó una moción en la que recoge varias peticiones
15 abr 2026 . Actualizado a las 05:00 h.El BNG de Muxía ha presentado una moción en la que insta al Concello a realizar, en la mayor brevedad, gestiones para establecer acuerdos con las familias propietarias de los secadoiros de congrio para poder recuperarlos y convertirlos en espacios de vida y punto de atracción. Los nacionalistas también instan al gobierno local a solicitar ayudas a la Deputación, la Xunta y el Estado para garantizar su conservación.
El partido propone, asimismo, que desde la Administración municipal se promueva una investigación sobre esta técnica. «Hai que contemplar a dotación de recursos estruturais para favorecer que se poida seguir secando congro (...) Deben de guiar un proceso para declaralo alimento con características tradicionais (...) Sería conveniente asociar a Festa do Congro con algo máis cunha comida na lonxa», manifestó Mercé Barrientos en un comunicado.