Las tapas, que fueron presentadas ayer por la tarde y estarán todas preparadas a base de pescado, tendrán el precio único de 1,50 euros
17 may 2018 . Actualizado a las 22:41 h.El área de Comercio, Hostelería e Turismo de Laxe, en colaboración con la Diputación, pone en marcha este fin de semana en Laxe la primera ruta de pinchos «Con X de Laxe, con X de Peixe». La iniciativa, que trata de jugar con el nombre del pueblo y con su producto gastronómico estrella, forma parte de una serie de acciones que dieron comienzo hace justo ahora un mes con las jornadas gastronómicas al amparo del programa ReLAXEse, seguidas de la promoción de esta propia ruta de pinchos en la Feria de Turismo Ibérica en Portugal. «Por fin Laxe ten un produto co que darse a coñecer fóra de aquí, ao igual que o fai Carballo co pan, entre outros exemplos», explicaba ayer Xosé Manuel Pose, concelleiro de la área de Turismo. La ruta gastronómica tendrá lugar este sábado, de 12.00 a 15.00 y de 20.00 a 23.00 horas, y el domingo de 12.00 a 15.00 horas, con un tren turístico que permitirá a los comensales recorrer los diez establecimientos participantes. Todos los pinchos tendrán un precio único de 1,50 euros y habrá un jurado profesional que valorará cada tapa. Este estará compuesto por Obdulia Lema Castro, del restaurante O Castillo de Vimianzo, Pablo Paz Rey, de A Lareira de Baio. Además del premio del jurado, habrá un premio del público, así como el sorteo de diferentes regalos.