Carballo: «Sabor emprendedor» promociona la patata de Coristanco en Carballo

Estudiantes de Fonteboa que participan en el programa Sabor Emprendedor promocionaron ayer la patata de Coristanco en el mercado de Carballo. Además de ofrecer los tubérculos, a 80 céntimos el kilo, repartieron folletos con las cualidades del producto y una receta para hacer en el microondas.

El colectivo comercializa productos de la zona, pero también de otros puntos de Galicia. De hecho, ayer vendía castañas de Lalín aportadas por un estudiante del centro. También tenía miel de castaño y de eucalipto, a 7 euros el bote.

El dinero que se recauda, tras pagar el precio habitual a los labradores, sirve para continuar con el programa y para realizar pequeñas inversiones, como la adquisición del toldo y la impresión de los folletos.