Un ciclo de paisajismo completa la oferta de Formación Profesional

La EFA Fonteboa tendrá para este curso veinte plazas en el grado superior en paisajismo, solo impartido en otro centro de Galicia

.El IES Eduardo Pondal de Ponteceso tampoco ofertará este curso un ciclo de Carrocería
El IES Eduardo Pondal de Ponteceso tampoco ofertará este curso un ciclo de Carrocería

Carballo / La Voz

La oferta de Formación Profesional en los institutos de la Costa da Morte para el curso 2018/2019 es prácticamente idéntica a la del curso pasado con dos salvedades. Una es la caída del Ciclo Básico de Fabricación e Montaxe del catálogo del IES Fernando Blanco de Cee; la otra es la incorporación del Ciclo Superior en Paisaxismo e Medio Rural, que a partir de septiembre se impartirá en la EFA Fonteboa.

«Insistiremos moito na parte botánica e forestal», indica el director del centro, Luis García, y añade que la idea de implantar esta acción formativa surgió de las conversaciones mantenidas con el Clúster da Madeira, en las que siempre surgía la palabra «formación» a la hora de elaborar estrategias futuras para el sector. «Sorpresivamente concertáronnos este ciclo», dice Luis García, así que decidieron tirar para adelante e imprimirle el carácter práctico que baña a toda su oferta: formación en alternancia, con prácticas y con la implicación del tejido productivo.

Se ofrecerán veinte plazas, que no esperan cubrir por completo este curso, al ser un ciclo recién implantado, pero que aguardan tenga tan buena aceptación como el de Ganadería, al que se anotan, por ejemplo, muchos estudiantes que no logran entrar a la facultad de veterinaria.

En cuanto al resto de centros, todos mantienen su oferta formativa del curso pasado, primando sobre todo los programas del ámbito administrativo, impartidos en buena parte de los institutos de la Costa da Morte, y además en diferentes grados: lo hay básico de Informática na Oficina en Baio; medio de Xestión Administrativa en Carballo, Cee, Vimianzo o Ponteceso; y también superior, de Administración e Finanzas, en Carballo, Cee o Vimianzo.

La mecánica y electromecánica están también muy presentes en los programas, aunque todavía acotados a formación de grado medio. Cabe destacar que la única FP de la rama sanitaria se imparte en Cee (Coidados Auxiliares de Enfermaría) y que el IES Eduardo Pondal de Ponteceso no recuperó finalmente su tan ansiado ciclo de Carrocería, pese al apoyo recibido por parte del Concello, la ANPA y varias asociaciones de la localidad.

«É unha oportunidade que calquera interesado na hostalaría non debería deixar escapar»

Para os indecisos que aínda non saben moi ben qué será da súa vida para o próximo curso, ábrese unha nova vía co arranque da Escola de Hostalaría de Carballo. Formación de calidade, vangardista e tremendamente individualizada, pois ten unicamente 15 prazas. De todo isto fala José Manuel Martínez que, natural de Padrón (1992), leva tres anos formando parte da plantilla de As Garzas e será un dos docentes da escola.

-¿Con ganas de escola xa?

-Pois si, o certo é que é unha experiencia nova para nós, algo distinto ao que levamos feito ata agora, e temos ganas de empezar. Se ben é certo que temos xa unha certa experiencia no restaurante orientando a xente que vén de prácticas, e é algo similar.

-Tirarán de vangarda, pero é importante tamén coñecer a vertente tradicional.

-É que a tradición é a base de todo. De nada serve unha boa técnica se non se teñen eses coñecementos. Iso é algo que trataremos na escola, pois aínda que é obvio que se debería partir cunha boa base, non sempre é así.

-Animará encarecidamente a que a xente se inscriba...

-É unha oportunidade de ter unha formación, eu creo, superior á que temos na actualidade a nivel público: hai unhas instalacións moi boas e, ademais, será un grupo moi reducido, polo que se poderá ensinar de maneira máis individualizada. Son quince alumnos nos que nos centraremos por completo durante toda a mañá e que terán todas as cociñas para eles, sen compartilo con outros cursos ou alumnos doutras ramas. É unha oportunidade que calquera persoa interesada no mundo da hostalaría non debería deixar escapar.

O programa de FP na comarca, completo

CARBALLO

(IES Alfredo Brañas)

CM Actividades Comerciais

(IES Isidro Parga Pondal)

CS Adm. de sistemas informáticos en rede

(IES Monte Neme)

CB Electricidade e electrónica

CB Fabricación e montaxe

CM Instalacións de telecomunicacións

CM Instalacións eléctricas e automáticas

CM Mecanizado

CM Xestión administrativas

CS Administración e finanzas

CS Mantemento electrónico

CEE

(IES Agra de Raíces)

CM Coidados auxiliares de enfermaría

(IES Fernando Blanco)

CB Electricidade e electrónica

CB Mantemento de vehículos

CM Electrom. de vehículos automóbiles

CM Instalacións eléctricas e automáticas

CM Mantemento electromecánico

CM Xestión administrativa

CS Administracións e finanzas

CORISTANCO

(EFA Fonteboa)

CM Produción agropecuaria

CS Gandaría e asistencia en sanidade animal

CS Paisaxismo e medio rural

PONTECESO

(IES Eduardo Pondal)

CB Mantemento de vehículos

CB Servizos administrativos

CM Electrom. de vehículos automóbiles

CM Xestión administrativa

VIMIANZO

(IES Terra de Soneira)

CB Servizos administrativos

CM Xestión administrativa

CS Administración e finanzas

BAIO

(IES Maximino Romero de Lema)

CB Informática de oficina

CM Sistemas microinformáticos e redes

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