Son una agrupación de personas con la inquietud común de ser más responsables en su consumo, desde el propio producto hasta el modo y lugar producción
18 ene 2022 . Actualizado a las 05:00 h.Después de una larga temporada, como dio a conocer el Casino de Carballo vía redes, el grupo de consumo sostenible O Xirimolo volvió a reunirse en el veterano edificio carballés, con el ánimo de «continuar construíndo, entre todos, camiños de vida máis conscientes». Recuerdan que son una agrupación de personas con la inquietud común de ser más responsables en su consumo, desde el propio producto hasta el modo y lugar producción, así como de crear redes conjuntas, «nun ambiente de liberdade e de vontade de xuntanza e partilla». Este pasado domingo se reanudó la vida del grupo, buscando personas de la zona que produzcan de forma sostenible y respetuosa y tanteando actividades varias relacionadas con la permacultura, el consumo de energía o la autogestión (pedidos conjuntos...). Los interesados en el proyecto que no hayan podido acudir a la sesión de este pasado 16 de enero pueden contactar con el 664 766 741.