La primera prueba de la Escola de Hostalaría de Carballo será el viernes

Será a las 10.00 y a las 14.00 ya se conocerán los aprobados

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carballo / la voz

El próximo viernes comienza el proceso de selección de los 15 alumnos que integrarán la primera promoción de la Escola de Hostalaría del Concello de Carballo, que arrancará desde este mismo mes. Los aspirantes están convocados para las 10.00 horas en el auditorio del Fórum, donde se celebrará la primera prueba, tipo test.

Cabe recordar que los candidatos que se presentaron a la misma convocatoria del año pasado y aprobaron, ya acceden directamente al siguiente ejercicio, una entrevista, cuya fecha y hora de ejecución se hará pública ese mismo día, a partir de las 14.00 horas, junto con el listado de aprobados.

La prueba de conocimientos durará como máximo 60 minutos y es imprescindible sacar un 5 para superarla. El otro ejercicio que tiene un tiempo límite establecido es la tercera, que consistirá en elaborar un plato durante 90 minutos.

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