Ha organizado cursos en una docena de municipios que se desarrollarán durante este mes y el próximo
11 abr 2017 . Actualizado a las 18:09 h.La entidad Costa da Morte Asociación Turística (CMAT) ha programado una serie de cursos de formación continuada para los próximos meses, abril y mayo, dirigidos principalmente a personas en activo o desempleadas vinculadas al sector hostelero. Y para el resto, si hay plazas. Dumbría, Ponteceso, A Laracha, Carballo, Malpica, Zas, Muxía, Fisterra, Vimianzo, Cee, Cabana, Camariñas y Mazaricos serán los municipios donde se celebren estas sesiones, repartidas en varios bloques temáticos, con el fin de avanzar en la profesionalización.
Así, por ejemplo, el curso de comportamiento social y buenas maneras (20 horas) pasará por la Casa de Cultura de Berdeogas los días 3, 7, 17, 19, 21, 24, 26 y 28 de abril (de 15.30 a 18.00 horas). También por las antiguas escuelas de Ponteceso, en ese mismo horario, los días 4,6, 18, 20, 25, 27 de abril y 2 y 4 de mayo, así como por el edificio de servicios múltiples larachés (de 10.00 a 12.30), los días 4, 6, 18, 20, 25 y 27 de abril y 2 y 4 de mayo.
Dirección y gestión de alojamientos (30 horas, ya completo) es otra de las propuestas, en el Fórum carballés, de 16 a 19.00, los días 3, 5, 6, 18, 19, 20, 24, 25, 26 y 27 de abril. Inglés para hostelería (20 horas) podrá cursarse en la Casa do Oleiro de Buño, de 10.00 a 12.00, los días 3, 5, 7, 19, 21, 24, 26, 28 de abril y 3 y 5 de mayo, así como en el centro sociocultural de Baio: 4, 6, 18, 20, 25, 27 de abril y 2, 4, 9 y 11 de mayo.
Hay, asimismo, sesiones monográficas sobre cocina (18 horas): presentación de platos en el Fórum de Carballo; marisco en Muxía; carne en la Casa da Cultura de Vimianzo; pescado en la Casa do Mar y la lonja de Fisterra; y desayunos en Cee, todos ellos entre las 16.30 y las 19.30 horas. Finalmente, cursos de cuatro horas sobre calidad alimentaria y alimentación saludable en Cabana (18 de abril, de 16.30 a 20.30), Camariñas (11 de mayo), O Ézaro (8 de mayo) y A Picota (24 de abril).
Los interesados pueden anotarse en el correo cursoscmat@gmail.com o en el 981 106 060.