Juan Bautista Mato: «Volvemos de Alemaña para estar cos fillos e ás tres semanas morreu un»

Cristina Viu Gomila
Cristina Viu CARBALLO / LA VOZ

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ANA GARCÍA

Persona con historia | El cocinero cabanés se marchó de San Sebastián por la presión que ejercía ETA

29 feb 2024 . Actualizado a las 05:00 h.

Juan Bautista Mato Castro (Canduas, 1952) es cocinero casi desde siempre. Se jubiló después de 26 años regentando el restaurante A Lareira de Baio, pero vuelve a los fogones cuando alguna asociación le pide su


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