El zasense que ya es un referente de la hostelería gallega en la capital de Suiza

Antón Lestón Lago
Antón Lestón CARBALLO / LA VOZ

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José Antonio Calvo se puso por primera vez tras la barra con 19 años y ya ha regentado cinco negocios, sin ser esa su ocupación principal

08 ago 2023 . Actualizado a las 05:00 h.

La comunidad gallega de Berna tiene un nuevo lugar para matar la morriña. Y pocas maneras existen mejores para hacerlo que a través del paladar, comienzo pulpo y zorza o saboreando la Estrella Galicia de


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