Alexander Barreiro: De lavar platos en Canarias a metre de un restaurante con Estrella Michelín

Marta López CARBALLO / LA VOZ

CARBALLO · Exclusivo suscriptores

FUSION19

Este ceense iba para enfermero, pero el destino le condujo a la hostelería. Así ha sido su camino

19 feb 2023 . Actualizado a las 05:00 h.

Álex iba para enfermero, pero por unas centésimas no entró en la carrera. Luego intentó matricularse en la Universidad de La Laguna, pero su solicitud se traspapeló, y después quiso entrar en el Sergas como

Contenido exclusivo para suscriptores
Continúa leyendo con un 71% dto.
Mensual 2€/mes durante 6 meses Suscríbete